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馬肉が郷土料理である熊本県は、馬肉の肥育から加工まで一貫管理を行うエキスパートです。

お届けするフランス産馬の馬刺しは、通常の国内馬が500kg位の大きさであるのに対し 1トンにもなるその馬体の大きさから、肉質の柔らかさと霜降り肉が特徴の馬種です。

お届けは冷凍で、カット済み、お皿に盛付けてあるので、そのまま解凍すれば召し上がっていただけます。

馬肉と相性抜群の九州醤油(小瓶)も一緒にお届けいたします。

熊本県フランス産馬の馬刺し赤身肉です。

九州醤油付き

  • 商品価格:8,470円
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